La Dott.ssa Benedetta Puccetti è Dietista, laureata presso l’Università degli Studi di Firenze. Nel corso della sua formazione ha maturato esperienza clinica in diversi ambiti, tra cui disturbi del comportamento alimentare, neuropsichiatria infantile, diabetologia, nutrizione pediatrica, area materno-infantile, oncologia, radioterapia e gastroenterologia.
Dal 2012 svolge attività professionale come dietista presso poliambulatori medici del territorio di Empoli e Firenze, occupandosi di educazione alimentare e percorsi nutrizionali personalizzati per persone sane e per pazienti con specifiche condizioni cliniche.
Nel suo percorso professionale ha approfondito tematiche legate al coaching nutrizionale, alla mindful eating, alle diete chetogeniche, ai disturbi alimentari, alla nutrizione pediatrica, alla gravidanza, all’allattamento e alla nutrizione nelle diverse fasi della vita della donna.
La Dott.ssa Puccetti valorizza un approccio personalizzato e multidisciplinare, orientato non solo alla prescrizione alimentare, ma anche alla costruzione di abitudini sostenibili e al miglioramento del rapporto con il cibo.